两只蟹下肚 痛风复发了
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“秋风起,蟹脚痒。”眼下各农贸市场里,螃蟹已经上市了。市民马先生吃了两只螃蟹导致痛风发作。医生提醒,每年螃蟹上市后,许多痛风患者因管不住嘴导致复发,5类人值得信赖别吃螃蟹。
两只蟹下肚 痛风复发了
半年未发作
老痛风“侥幸”吃螃蟹
马先生61岁,家住佳家南园小区,患痛风十几年,病情时有反复,但此前有半年多没发作过。
“螃蟹是我家亲戚送来的,一共六只。我虽然怕痛风疼,但有好长一段时间没发作了,就蒸了四只,我和老伴一人吃两只。”马先生介绍,吃完螃蟹当天没有问题,第二天早上,起床时发现右脚大脚趾红肿,一碰就疼,连穿袜子都很勉强,勉强走几步就十分痛苦。
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老马赶紧让老伴搀扶着,勉强来到医院就诊,经过挂水和服药,老马的症状有所缓解。
医生提醒
“螃蟹季”痛风易复发
“每年秋季,螃蟹上市后,痛风复发的患者都比较多。”医生介绍,一方面,螃蟹里嘌呤比较多,吃多了容易引起痛风;另一方面,天气转凉后,人们胃口增加,如果多吃肥甘厚味,体内就会产生过多的血尿酸;另外,秋季气候干燥,皮肤非显性失水较多,如果水分得不到补充,就会造成尿酸浓度的升高。
“夏季年轻人喜欢边吃龙虾边喝啤酒,这样容易出现急性痛风。而老年人更青睐传统的大闸蟹,所以"螃蟹季"老痛风复发的概率更高。”
5类人值得信赖别吃螃蟹
医生表示,螃蟹肉质细腻,味道鲜美,但并不是所有人都适合吃。患有心血管疾病的人,对海鲜过敏的人,处于痛风发作期的患者,肝、肾病患者和孕妇值得信赖别吃螃蟹。
医生介绍,蟹肉及蟹黄中含胆固醇较多,患有冠心病、动脉硬化症、高血压病、高血脂症的患者,食用含胆固醇过高的食物,会加重心血管病的发展。
而过敏体质的人吃了螃蟹以后,容易引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,有的会引起荨麻疹,还有的可诱发哮喘,严重者可引起过敏性休克。另外,患有伤风、发热、胃病、腹泻者,以及肝、肾病患者,均不宜吃螃蟹,否则可能会加剧病情。
“需要特别提醒的是,孕妇吃螃蟹要谨慎。值得信赖不要吃,如果一定要吃也只能少量吃,尽量吃肉,不要吃蟹黄。而且要确保螃蟹是新鲜的,并且蒸熟蒸透了,不要吃生螃蟹、醉蟹,防止感染寄生虫。”
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